Pengujian Mutu Barang Air Minum Dalam Kemasan
Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Barat
Last Updated 28 Januari 2026
Pengujian kualitas air minum yang ditinjau dari aspek parameter fisika, kimia, dan mikrobiologi sesuai dengan SNI 3553-2015 dengan metode pengujian sesuai dengan SNI 3554:2015. Pengujian fisika meliputi pengujian organoleptik pada parameter bau, rasa, dan warna, serta kekeruhan. Pengujian Kimia meliputi pengujian pH dan kandungan logam terlarut pada air minum sesuai dengan ambang batas pada SNI wajibnya. Pengujian cemaran mikrobiologi meliputi pengujian angka lempeng total.
Media and Information


Hotline Contact
08979891234
Call Now
Operational Hours (Tuesday, 22 September 2026)
Open
- Close
at
15:00
Senin
08:00 - 15:00
Selasa
08:00 - 15:00
Rabu
08:00 - 15:00
Kamis
08:00 - 15:00
Jumat
08:00 - 15:00
Service Rates
Sesuai dengan Perda Jabar Nomor 9 Tahun 2023 tentang Pajak Daerah dan Retribusi Daerah: 1. Parameter fisika (bau, rasa) Rp25.000/sampel; 2. Parameter kimia (cemaran logam) Rp75.000- Rp180.000/sampel; 3. Parameter Mikrobiologi Rp130.000–Rp135.000/sampel.
Official Website
Address
Jl. Dr. Wahidin Sudirohusodo No. 14
Telephone
0231200622
Manfaat Layanan untuk Masyarakat
Memberikan kepastian jaminan mutu barang air minum dalam kemasan
Meningkatkan nilai jual dan daya saing produk air minum dalam kemasan di pasaran
Mendapatkan kepastian hukum penerapan SNI air minum dalam kemasan
Fasilitas yang Tersedia
Ruang Pendaftaran
Laboratorium pengujian
Syarat dan Ketentuan Layanan
Surat permohonan
Sampel Uji dalam kondisi bersih, tertutup rapat, tidak bocor, dan memiliki volume yang cukup untuk dilakukan pengujian
Formulir Kaji Ulang Permintaan/Kontrak
Alur atau Prosedur Penggunaan Layanan
Menyampaikan Surat Permohonan
Menyerahkan sampel air minum dalam kemasan
Mengisi formulir pengujian
Membayar retribusi
Menunggu proses pengujian
Menerima Laporan hasil pengujian
Frequently Asked Question
Berapa biaya pengujian air minum dalam kemasan?
Sesuai dengan Perda Jabar Nomor 9 Tahun 2023 tentang Pajak Daerah dan Retribusi Daerah
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melakukan pengujian air minum dalam kemasan sampai dengan terbit Laporan Hasil Uji?
9 Hari Kerja
Ada berapakah jenis air minum yang beredar di masyarakat?
Secara regulasi, air minum dalam kemasan dibagi menjadi 4 jenis, di antaranya air minum mineral, demineral, air minum embun, dan air mineral alami.
Apakah perbedaan air mineral dan air demineral?
Air mineral adalah air minum dalam kemasan yang mengandung mineral dalam jumlah tertentu tanpa menambahkan mineral dengan atau tanpa penambahan oksigen (O2) atau karbon dioksida (CO2). Sedangkan air demineral adalah adalah air minum dalam kemasan yang diperoleh melalui proses pemurnian seperti destilasi, deionisasi, reverse osmosis, dan atau proses setara lainnya dengan atau tanpa penambahan penambahan oksigen (O2) atau karbon dioksida (CO2).
Parameter apa saja yang bisa di uji?
Parameter fisika (kadar, bau, rasa) dan parameter kimia (cemaran logam).